WartaDesa-Bakso Matuh Mang Wahyu Bagi Masyarakat Desa Sindangjaya kecamatan Ciranjang dan sekitarnya sudah tidak asing lagi. Selain rasanya enak harganyapun terjangkau.
Tempat Jualan Bakso Matuh lokasinya tepat di Depan mesjid Jami yang tidak jauh dari Kantor Desa Sindangjaya, Kecamatan Ciranjang, kabupaten Cianjur Jawa barat. Tempat jualan bakso mantap mang Wahyu terkenal enak dengan tiga jenis rasa bakso yaitu bakso mercon, urat dan daging.
Dengan harga yang relatif terjangkau oleh masyarakat Bakso Matuh Mang Wahyu tiap harinya bisa menghabiskan dua puluh delapan kilo daging sapi.
" Sebelumnya saya berjualan keliling dari kampung ke kampung di wilayah desa sindajaya ini selama kurang lebih 15 tahunan, Alhamdulillah beberapa tahun ini saya berjualan menetap di depan Mesjid ini, ungkapnya saat diwawancara wartadesa, Senen (31/10/2022).
Tak perlu kwartir bagi para penghobi bakso, sebab bakso buattan Mang Wahyu ini dijamin aman tanpa menggunakan zat berbahaya. Menggunakan bahan pengawet.
" Dan yang membedakan dengan bakso lainya adalah, bumbu tidak pake yang aneh-aneh, dan bakso nya menggunakan daging dan urat yang masih segar," terang Wahyu
Harga satu porsi bakso Mang Wahyu Rp 10 ribu, terjangkau kan? Ada tiga jenis bakso yaitu bakso mercon, urat dan daging biasa. Bakso Matuh Mang Wahyu ini buka jam 90.00 pagi hingga sekitar pukul 17.00 wib.
" Selain Harga terjangkau rasa bakso disini beda dengan yang lain, Rasa baksonya lebih kenyal, apalagi bakso mercon Sekali makan bisa ketagihan,apalagi bagi yang suka dengan pedas." Pungkasnya. (Adi Setiawan)
