WARTADESA, - Panjangnya cuaca kemarau saat ini, proses kristalisasi pembuatan garam di tambak garam Agrabinta Cianjur, selain menghasilan garam yang melimpah, saat ini total presentasi lahan tambak garam yang diproduksi mencapai 18 ton dalam setiap bulannya.
"Dalam sebulan kita bisa produksi sebanyak 18 ton garam. Garam tersebut kita kirim keluar daerah seperti Jakarta dan sekitarnya, " tutur wakil ketua Koperasi Minasejaterah Agrabinta Cianjur, Jey Samudra, Sabtu (4/11/2023).
Meningkatnya produksi garam dalam setiap bulannya, sejauh ini perlu adanya perhatian serius pemerintah terhadap petani garam di Cianjur selatan khusunya wilayah Agrabinta kabupaten cianjur.
"Kita berharap ada perhatian serius dari pemerintah, sehingga kita lebih fokus dalam pengembangan usaha garam, karena garam ini adalah salah satu kebutuhan yang dibutuhkan masyarakat dalam keseharian " jelasnya.
Masih ucapnya," Dalam produksi garam kita masih melakukan dengan cara tradisional, namun proses pengolahannya kita mengutamakan kebersihan dan dijamin halal sehingga hasilnya garam ini sangat berkualitas dan terjamin."Pungkasnya*** Deri Lesmana **
